Té Chai
TweetEn Té Apasionados nos encanta encontrar nuevas recetas de té, para disfrutar de diferentes aromas y sabores, al rico deleite de una buena taza té elaborada con diferentes matices y hoy nos hemos colado en la India y te ofrecemos como elaborar el Té Chai.
Té Chai :
El Té Chai es un té procedente de la India, que es muy apreciado y entre sus propiedades es la activación de la circulación sanguinea. Se trata de un té especiado, y aunque existen múltiples manera de elaborarlo, aquí te ofrecemos esta receta.
Ingredientes :
- cucharadas de té verde
- 1/2 rama de canela
- 5 semillas de cardamomo verde
- 2 clavos de olor
- 1 cucharada de jenjibre rallado
- 500 ml de agua
Elaboración :
- En un cazo llevar a ebullición el agua con las especias y dejar que hierva durante 5-8 minutos.
- En una tetera preparar el té verde y añadirle la infusión de las especias.
- La receta original incluye leche, así que si lo queremos así le podemos añadir al té un chorrito de leche de soja una vez servido. También puede hacerse con té negro en lugar de verde.
- Endulzar al gusto.
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